Объем котлов соответственно 100, 160 и 250 литров. Имеет два режима работы: варки и кипячения. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Котлы имеют регулируемые по высоте ножки.
Стационарные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса!
Наименование параметра КПЭМ-100/9 Т / КПЭМ-160/9 Т / КПЭМ-250/9 Т
Номинальная потребляемая мощность, кВт - 18 / 18 / 18
Номинальное напряжение, В - 400/230 / 400/230 / 400/230
Количество блоков ТЭНов, шт - 6 / 6 / 6
Номинальный объем, л - 100 / 160 / 250
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, МПа (кгс/см2) - 0,05 (0,5) / 0,05 (0,5) / 0,05 (0,5)
Время разогрева, мин не более - 55 / 60 / 80
Габаритные размер, мм - 840x970x1110 / 840x970x1110 / 840x970x1360
Диаметр котла, мм - 650/ 650 / 650
Масса, кг - 116 / 121 / 141